Ваша корзина пуста!
Арбуз "Примаоранж" F1
ярко-оранжевой мякотью и невероятной сладостью. Забудьте о скучных, обыденных арбузах – "Примаоранж" F1 это настоящий десерт, выращенный на вашей грядке!
Представляем вашему вниманию раннеспелый гибрид, который отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Арбуз формирует плоды округлой формы, покрытые тёмно-зелёными полосами, что делает его не только вкусным, но и привлекательным внешне. Средний вес плода составляет около 3 кг, что идеально подходит для небольшой семьи или дружеской компании.
Главное достоинство "Примаоранж" F1 – его восхитительная мякоть. Она не только имеет насыщенный оранжевый цвет, но и отличается повышенным содержанием сахаров (11-12%), что делает вкус невероятно сладким и освежающим. Ещё одним приятным бонусом является небольшое количество семян, что значительно упрощает употребление арбуза.
Технические характеристики:
- Тип: Гибрид F1
- Форма плода: Округлая
- Цвет плода: Тёмно-зелёный с полосами
- Цвет мякоти: Ярко-оранжевый
- Средний вес плода: Около 3 кг
- Содержание сахаров: 11-12%
- Количество семян: Небольшое
- Скороспелость: Раннеспелый, 65-70 дней от всходов до созревания
- Устойчивость к болезням: Высокая устойчивость к основным заболеваниям арбузов
- Норма высева: 1,0 г = 10-20 семян
Вырастите свой собственный сладкий и сочный арбуз "Примаоранж" F1 и наслаждайтесь неповторимым вкусом лета! Этот гибрид станет настоящим украшением вашего стола и подарит массу удовольствия вам и вашим близким.
Солёный арбуз.
Издавна заготовке арбузов придавали особое значение, поскольку они полезны при малокровии, заболеваниях печени, атеросклерозе. Чтобы засол получился качественный, надо иметь погреб с постоянной температурой +4+5°С.
Арбузы солят в дубовых бочках, предварительно отскобленных и пропаренных кипятком. Кроме того, для переслаивания плодов необходим хорошо промытый речной песок.
На бочку объёмом 150 л требуется около 70 кг песка. Его предварительно просеивают, на сутки замачивают в воде, перемешивают и промывают до исчезновения мути. Перед закладкой арбузов песок ошпаривают кипятком. Все операции по засолке проводят прямо в погребе, в противном случае бочку с места не сдвинуть.
Лучше всего солить арбузы небольшие (массой 1-2 кг), с тонкой корочкой (сорт типа «Огонёк»).
Плоды нужно отбирать спелые, но не перезрелые (внутри около «баранчика» не должно быть пустоты). При постукивании такие арбузы звучат как недозрелые. Для заливки готовят рассол как для огурцов.
Арбузы закладывают в бочку так, чтобы они со всех сторон были обложены песком и не касались ни стенок бочки, ни друг друга. Для этого на дно насыпают слой песка (5-6 см), затем укладывают плоды, оставляя между ними промежутки 3-4 см, которые засыпают песком и утрамбовывают. Сверху опять насыпают слой песка толщиной 5-6 см и по стенке бочки наливают рассол так, чтобы он не выступал над поверхностью. Это необходимо для того, чтобы арбузы не всплывали. Процедуру укладки заканчивают, когда до краёв остаётся 15 см. На верхний слой песка кладут кружок из дерева (очищенный и ошпаренный), сверху - гнёт (вымытый камень, но только не известняк). Затем рассол доливают на уровень 5 см выше кружка.
При хранении надо следить, чтобы его количество не уменьшалось. Через три-четыре месяца (обычно к Новому году) солёные арбузы готовы.
